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Ateliers en personne
Atelier potager d’été fleuri : Culture et utilisation des fines herbes et fleurs comestibles
En collaboration avec l’Alliance Française Ottawa.
🗓️ Vendredi 13 juin 2025
🕕 18 h à 19 h 30
📍 Ottawa – Atelier en français
Apprenez à cultiver un potager fleuri et comestible, idéal pour les petits espaces urbains. Ces plantes colorées ne sont pas seulement magnifiques, elles sont aussi très bénéfiques pour votre potager et votre santé !
Vous découvrirez une sélection de fines herbes et de fleurs comestibles qui s’épanouissent bien en milieu urbain, ainsi que des façons simples et nutritives de les intégrer à votre cuisine au quotidien.
Laissez-vous inspirer pour cultiver (et déguster !) encore plus de beauté cet été – naturellement.
Cliquez ci-dessous pour vous inscrire – vous serez redirigé vers le site web de l’Alliance Française Ottawa.
Cultivez vos micropousses : Récoltez en moins de 10 jours
En collaboration avec la FADOQ (réservé aux membres de la FADOQ)
🗓️ Mardi 17 juin 2025
🕜 13 h 30 à 15 h
📍 Gatineau – Atelier en français
Les micropousses sont une façon simple et savoureuse d’enrichir vos repas sur le plan nutritionnel — que ce soit dans un smoothie, une salade, un sauté, sur des légumes rôtis, un sandwich ou même de la viande.
Lors de cet atelier pratique, vous apprendrez ce que sont les micropousses, quelles variétés cultiver, leurs bienfaits pour la santé et une méthode simple, étape par étape, pour les faire pousser à l’intérieur — aucun espace extérieur nécessaire !
Parfait pour toute personne souhaitant récolter des verdures fraîches, biologiques et pleines de vitalité… en seulement quelques jours, directement sur le comptoir de la cuisine.
Cliquez ci-dessous pour vous inscrire via la FADOQ.
Améliorez vos compétences en jardinage
avec ces ressources GRATUITES
Eh oui, je cultive des aliments biologiques à l'intérieur et à l'extérieur tout au long de l'année, et j'enseigne comment faire.
En vous inscrivant à ma liste de courriels, vous recevrez un courriel hebdomadaire rempli de conseils pratiques pour cultiver des aliments 12 mois par année.
Je vous tiendrai également au courant des événements en ligne et en personne à venir, tout en partageant mon aventure de jardinière à l'année au Canada.
Vous voulez rejoindre ma liste de courriels ?
Témoignages
L'amour d'Hélène pour le jardinage est contagieux et sa curiosité pour parfaire ses connaissances en jardinage est insatiable. Elle est innovante, encourageante et aussi « authentique » que ce à quoi on peut s’attendre d'une maman de deux enfants. Après quelques consultations avec elle, j'ai réussi à gérer ma situation de mauvaises herbes, j’ai amélioré considérablement la qualité de mon sol (et je sais comment la maintenir) et j'ai retrouvé du plaisir à jardiner. Grâce à Hélène, je me réjouis de savoir que j'aurai un jardin dès le début du printemps, un été abondant et une saison de jardinage prolongée.
Karolina Skupien
Hélène est une vraie passionnée! Elle est toujours prête à partager ses connaissances et a su répondre clairement à mes nombreuses questions. Ses solutions sont simples, efficaces et bien pensées. J'ai hâte de voir mon nouveau jardin porter ses fruits!
Isabelle Dutil
J'ai rencontré Hélène alors qu'elle travaillait dans le jardin de mon ami. J'ai été immédiatement impressionnée par ses techniques. La semaine suivante, elle est venue enrichir le sol de mon jardin. C'est tellement frustrant de travailler dur au printemps pour ne récolter que quelques légumes. La plupart du temps, je réalise que mon sol est appauvri. Hélène et son équipe ont construit des planches et des allées dans mon jardin et ont tout préparé pour l'hiver. Mon jardin est maintenant prêt à recevoir des semis qui seront à l’abri sous un tunnel bas dès la mi-mars. J'ai tellement hâte! Merci Hélène pour tes connaissances et surtout de les partager avec nous. Hélène est une personne très sympathique avec qui on se sent à l'aise de poser toutes les questions liées au jardin.
Françoise Gagnon
À propos d'Hélène
Mon histoire
J'ai appris à faire du jardinage intérieur alors que je vivais dans une réserve des Premières Nations dans le nord du pays. J’ai alors tenté de trouver comment nourrir ma famille avec une plus grande variété d'aliments frais. C'est ainsi que j’ai commencé mon parcours vers l’autosuffisance et la culture alimentaires à l'année.
J’entretiens une relation unique et durable avec mes clients afin de mieux comprendre leurs rêves de cultiver des aliments à la maison, de simplifier leur expérience de jardinage et de les inspirer à concrétiser la vision de leur jardin. J'enseigne toutes les techniques que j’applique dans mon propre jardin et je recommande tous les matériaux que j’utilise pour obtenir des résultats étonnants à mes clients.
Ma passion pour la culture d'aliments à la maison est si contagieuse que votre apprentissage se fera sans effort, vous apportera de la joie et augmentera votre confiance en vous.
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Les réponses que vous cherchez
Que se passe-t-il si je ne suis pas satisfait de Potager Hélène?
Si vous n'êtes pas satisfait d'un produit que vous avez acheté dans les 30 jours, vous obtiendrez un remboursement complet.
J'habite trop loin de Gatineau pour une rencontre en personne. Est-ce que vous pouvez quand même m'assister dans mon projet de jardinage?
Oui, bien sûr! Nous offrons des cours en ligne avec accès à vie pour les participants.